| Réservations
Où que vous alliez, vous n'êtes plus tout seul sur les
sentiers ou en montagne. Sauf mention spéciale (les refuges du
GR 20 par ex.), partout, il est recommandé de réserver,
surtout pour les groupes. La réservation est souvent obligatoire
et de toute façon, c’est l’assurance d’être
accepté et de pouvoir profiter du repas. La réservation
est maintenant facile. Sauf exception, tous les hébergements,
même les plus isolés, disposent maintenant au moins du
téléphone, fixe ou mobile, souvent d'un fax, de plus en
plus d'une messagerie électronique. De leur côté,
les usagers emportent souvent un téléphone mobile. Les
hébergements d’Associations sont généralement
ouverts à tous, mais certains exigent une carte d’affiliation
(Auberges de Jeunesse par ex.). D'autres sont réservés
en priorité ou exclusivement (privé) à leurs membres.
Restauration, ravitaillement
La mention repas signifie que l’hébergement
sert essentiellement le dîner et le petit-déjeuner à
ses visiteurs (demi-pension) sur demande préalable (ce n’est
pas un restaurant et l'approvisionnement n'est pas toujours facile).
La mention restaurant ou ravit. correspond
à une possibilité sur place ou à proximité.
La précision "table d’hôtes" n’apparaît
pas mais c’est souvent la formule associée aux gîtes
d’étape.
Périodes d’ouverture
Quand elles sont connues, les périodes d'ouverture ou les restrictions
sont mentionnées. Certains hébergements peuvent être
ouverts à la demande. La mention Ouvert toute l'année
signifie que l'hébergement est accessible toute l'année
mais cela ne dispense pas de la réservation. La mention fermé
signifie souvent que l'hébergement peut être ouvert à
la demande ou avec une clé à prendre, comme indiqué.
La mention ouvert ou local d'hiver
signifie que l'accès est possible sans clé.
Contacts
A l'exception de
quelques cabanes sommaires et ouvertes, pour tous les hébergements,
figurent le téléphone et/ou l'adresse du gardien ou du
gérant, indispensables pour la réservation. En outre,
pour les refuges ou chalets d'associations, sont indiquées les
coordonnées de l'organisme propriétaire ou responsable,
apte à informer. De plus en plus, une adresse de messagerie électronique
ou de site Internet facilite l'information et la communication.
Quelques types d’hébergements
D’une région à l’autre, d’un pays à
l’autre, les appellations sont nombreuses et n’ont pas toujours
le même sens. Par simplification, les hébergements sont
rattachés à quelques types.
Gîtes d’étape, gîtes d'étape
et de séjour
Ces hébergements de plaine et de moyenne montagne proposent des
petits dortoirs ou des chambres, de plus en plus confortables, équipés
au minimun de couvertures. Initialement, les gîtes d’étape
comportaient un coin-cuisine qui fait de plus en plus défaut.
Mention est faite de cette absence. S'il n'y a pas de restriction, la
gestion libre est possible. Avec ou sans gestion libre, la demi-pension
est souvent proposée, mais doit être commandée (mention
"repas"). Les gîtes accueillant exclusivement les séjours
ou des groupes importants sont normalement exclus du guide et du site.
Gîtes-auberges, refuges-hôtels, gîtes-hôtels,
etc…
En France, comme à l’étranger, des Auberges, des
fermes-auberges ou des hôtels de montagne peuvent disposer de
chambres ou de dortoirs adaptés au passage. Certains hôtels
proposent l’étape-randonneur, forfait en demi-pension intéressant.
Souvent, la gestion libre n'est pas possible et le dîner est obligatoire.
Refuges de montagne, chalets-refuges, gîtes d'alpage
Ces hébergements d’altitude, sont très souvent dépourvus
de cuisine (mention est faite de la présence) mais les repas
sont servis quand ils sont gardés.
Chalets
Le plus souvent, les chalets d’association disposent d’une
cuisine, surtout si les repas ne sont pas servis, et réciproquement.
Refuges non gardés, refuges d’hiver, refuges-bivouacs
Il n’y a pas toujours de matériel de cuisine ou de couvertures.
S’ils sont fermés, un contact est indiqué pour avoir
la clé.
Abris, cabanes
Dans certaines régions, les Pyrénées surtout, subsistent
des abris et cabanes sommaires, anciennes bergeries souvent abandonnées.
Elles sont signalées car elles peuvent être utiles en cas
de difficultés mais leur état ne peut être garanti
vu la difficulté des contrôles.
Auberges de Jeunesse
Elles peuvent ou non disposer d’une cuisine, ou proposer les repas
(mentions cas par cas). L’adhésion à une association
d’Auberges de Jeunesse est indispensable. Certaines sont indépendantes.
Gîtes ruraux, gîtes de séjour, chambres
d’hôtes
Ces hébergements peuvent accueillir des randonneurs de passage,
mais ce n’est pas leur vocation et normalement ils ne figurent
pas dans le guide ou sur Internet. S’il en apparaît quelques-uns
c’est parce qu’il s’y greffe un dortoir ou un gîte
d’étape, ou bien, parce qu’ils sont un maillon essentiel
sur un itinéraire.
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